笨老三重庆火锅的数字化工具便是富掌柜智慧收银产品
日期：
2024-12-03 10:33:37
在浙江金华，有家名为笨老三的老重庆火锅，这是家充满川渝特色的火锅店，从门店氛围到火锅味道，无不让人感受到地道的重庆风味。而笨老三重庆火锅店在金华已经开了不止一家门店，品牌口碑在当地已经打响。
随着寒潮来袭，人们对火锅的热情上涨，笨老三重庆火锅的生意随之迎来旺季。旺季意味着人流量变大，同时也对经营效率带来了挑战，如何在旺季轻松应对客流高峰，接纳更多客源？在数字化时代，要解决这些，当然离不开数字化工具的助力，笨老三重庆火锅的数字化工具便是富掌柜智慧收银产品。在笨老三重庆火锅的顾客用餐过程中，常会觉得流程很是简单。用手机扫描桌面二维码进入点单页面，在简约清晰的点单页面选择喜欢的菜品，一键加减菜品，选好后等待上菜即可，用餐结束扫描点单二维码即可进入付款环节，通过支付宝、微信支付或云闪付等渠道付款，用餐流程即可结束。在前端看似流畅简单的用餐过程背后，其实是智慧收银品牌富掌柜带来的赋能。火锅属于重餐场景，从吸引顾客入店到顾客点单，再到消费结束统计数据，需要处理的工作不少。
对此，富掌柜为笨老三重庆火锅提供了定制化解决方案，通过智能POS机与富掌柜SaaS重餐版的软硬件结合，实现了从进销存管理、点单收银到数据分析的全过程赋能。富掌柜智能POS内嵌点餐宝系统，支持店内进货菜品录入，点单消耗实时更新库存数据，库存告急及时预警等功能，库存情况实现线上化管理，便于数据输出，实时监测。
除了通过桌面小程序码自助点单，门店也可通过智能POS内嵌的点餐宝为顾客下单，相比前台点单更便携可移动，这台智能POS机也支持主流团购平台的卡券核销，为顾客提供灵活选择，帮助门店拓展更多销售渠道。订单实时同步后厨云打印机，打印订单小票，备菜需求快速传达，无需人工传话。
